緑の森と、美しい祖母山に抱かれた癒やしの宿 森の宿泊レストラン サリモス (大分県竹田市)

サリモスWebサイトより

一日一組様のみの宿、自然と一体になる安らぎと潤いをあなたに。
祖母傾山系が育む名水と清らかな森林の空気。里山の恵みと、合鴨達が育てた安心安全のお米を使った手作りの創作料理。祖母山の麓で過す贅沢なひと時。
森の中の宿泊リストランテ サリモス。

森の宿泊リストランテ poco a poco sarimosは、農業を土台に『食べること=生きること』の素晴らしさと知恵を皆で分かち合い次世代へ伝えあえる共有の空間として生まれました。

紡ぎ続ける家族の絆
これからもずっと親から子へとつながっていくもの…
~ 水・森・田畑・食・文化 ~
これから子孫の為に預からせて頂いている宝ものを、日々大切にすることが私達の毎日の仕事であり喜びです。

詳しくはこちら

森の宿泊レストラン サリモスWebサイト(九州ふっこう割対象の宿)

http://sarimos.com/

関連動画

森の宿泊リストランテ サリモス ドローン空撮 20160621 Aerial in drone the poco a poco Sarimos.

地図

住所 大分県竹田市大字中角998
料金(目安) 平日10000円~、子供5000円~
土日祝11000円~、子供5000円~
チェック時間 チェックイン16:00、チェックアウト10:00
連絡先 TEL:0974-67-2225
FAX:0974-67-2232
アクセス サリモスへのルート

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サリモスの無農薬で育てた米とドブロク サリモスWebサイト
どぶろくは、日本古来より豊穣を祈り神に捧げられる神聖なお酒。
私達は神々に見守られるこの神原地域で造らせて頂けることに感謝し真心込めて仕込んでいます。
造りたてでしか味わえない生きている酵母の滋養力をご賞味ください。
お土産やお祝い事の引き出物にもご好評いただいております。
http://sarimos.com/okome-aigamo-doburoku/
サリモス通販ショップ
当店でお客様にご好評頂いている、私たち夫婦が作った、完全無農薬の合鴨農法米や、そのお米で造ったどぶろく等を当サイトで販売しています。
日本百名山である霊峰 祖母山系の自然の恵みによって育った、”美味しいもの”を皆様にお届けします。
http://sarimos.free.makeshop.jp/
サリモス別館 Lunch & Dinner「祖山館 -Sozankan-」
Lunch & Dinner 「祖山館 -Sozankan-」の料理は、アナン タイジ シェフの手作り欧州料理です。
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祖母山麓の宿泊レストラン サリモス  高千穂宮崎Japan
去る2016年10月2日に、祖母傾山の麓、大分県竹田市の祖峰地区にある、森の宿泊リストランテ サリモスで、音と食事のイベントが開催されました。
http://takachiho-miyazaki.jp/archives/325/

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